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腌蒜米剁椒酱

菜谱编号:123-241
腌蒜米剁椒酱是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌蒜米剁椒酱”。
腌蒜米剁椒酱
菜式制作特点
口味:微辣工艺:技巧
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
红辣椒:适量蒜瓣:适量
辅助料用量
盐:适量酒:适量
白糖:适量--

腌蒜米剁椒酱的做法步骤

  • 第三步:剁好的剁椒。
  • 第八步:合拌均匀。
  • 第九步:装进晒干的坛子里,盖上坛盖,在外面放满清水密封。半个月后开坛,随吃随取。
  • 第六步:放进剁椒盆里。
  • 第二步:放在干净的砧板上剁成剁椒。
  • 第四步:蒜瓣去皮,。
  • 第五步:剁成蒜米。
  • 第一步:红辣椒清洗,晾干。
  • 第七步:加盐,白糖,高度酒。
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:剁椒

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