麻香葱油饼
麻香葱油饼是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻香葱油饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特制的葱油酥,特殊的卷法,特意添加的芝麻,造就了一款好吃不难做的麻香葱油饼。金黄的颜色,酥脆的口感,忍不住要多吃几口。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:15克 | 泡打粉:15克 |
熟芝麻:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
糖:15克 | 盐:适量 |
油:适量 | -- |
麻香葱油饼的做法步骤
麻香葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:
◎熟芝麻不要整粒的,用擀面杖擀一下,会更香。
◎擀面饼时,一定要轻轻擀,防止把层擀没了。
答配菜谱:香葱与葱油的做法