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韭菜花炒鲜鱿

菜谱编号:123-325
韭菜花炒鲜鱿是【天生可璇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜花炒鲜鱿”。
韭菜花炒鲜鱿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。

很好下饭,就是比其他菜贵了点,一般都是七八块钱一斤,不过偶尔吃吃还是觉得不错

韭菜花炒鲜鱿主厨:天生可璇

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜花:半斤鲜鱿:两只
辅助料用量
玉米淀粉:适量酱油:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

韭菜花炒鲜鱿的做法步骤

  • 第四步:下少油炒鱿鱼圈
  • 第一步:韭菜花切去两头的老根,洗净,切段,鱿鱼把头连同肚里的脏东西扯出来,里面清洗干净都切成圈圈,用酱油和玉米淀粉腌一下
  • 第二步:放油下锅里炒,个人觉得油多点比较好吃也好下饭
  • 第五步:简单吧
  • 第三步:放好调味料盛盘
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:韭菜菜花韭菜花

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