肉片炒佛手瓜
肉片炒佛手瓜是【老杨的厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片炒佛手瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常小炒，下饭的一道菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：适量 | 佛手瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：适量 | 姜片：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 五香粉：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 糖：适量 |
| 味精：适量 | -- |
肉片炒佛手瓜的做法步骤
肉片炒佛手瓜做法技巧/窍门/补充说明：
这种炒法是最家常，我家最常用的，因为挂浆滑肉片虽然嫩，但是麻烦。