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绿豆冰棒

菜谱编号:123-667
绿豆冰棒是【※瓷娃娃⌒】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆冰棒”。
绿豆冰棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气太热了,绿豆是解暑的好食材,来个绿豆冰棒就更爽了!

绿豆冰棒主厨:※瓷娃娃⌒

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
绿豆:100克白糖:70克
淡奶油:30克糯米粉:10克

绿豆冰棒的做法步骤

  • 第四步:4、再次开小火,加入白糖、淡奶油拌匀。分2次加入糯米粉,继续搅拌均匀。
  • 第三步:3、煮好的绿豆根据自己的喜好,用勺背挤压成小颗粒状或泥状,绿豆皮也可根据自己的喜好舍弃或保留。
  • 第一步:1、绿豆凉水浸泡10个小时
  • 第二步:2、锅中倒入凉水,放入浸泡好的绿豆大火煮至开锅,捞出浮沫,改中火,煮到绿豆变软,汤汁浓稠。
  • 第五步:5、关火,放凉,盛到冰棒模具里,冷冻过后即可食用。
  • 相关食材:绿豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿豆冰棒。

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