葱烧海参
葱烧海参是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱烧海参”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了海参打算葱烧,需要些高汤,我偷懒没有炖,想着有炖好的猪蹄汤,用点就行了,哈哈胶原蛋白集合,汤汁有些浓稠,不勾芡都挂汁儿。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海参:3个 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:2根 | -- |
调味料用量 | |
黄酒:20克 | 盐:2克 |
胡椒粉:2克 | 高汤:适量 |
姜:20克 | -- |
葱烧海参的做法步骤
菜谱标签:热菜