肉末豆腐
肉末豆腐是【靓妹美食】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超级下饭啊!最喜欢吃的一道菜了
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | 瘦猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 小葱:适量 |
调味料用量 | |
豆瓣酱:一汤匙 | 盐:半汤匙 |
麻椒:适量 | 生粉:两汤匙 |
干辣椒面:一汤匙 | -- |
肉末豆腐的做法步骤
肉末豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1豆腐放盐水煮,可以去掉豆腥味
菜谱标签:热菜
答配菜谱:肉末与豆腐的做法