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燕麦粥

菜谱编号:124-166
燕麦粥是【膳道kitchendao】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦粥”。
燕麦粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

燕麦粥主厨:膳道kitchendao

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
燕麦片:150克午餐肉:100克
辅助料用量
鸡蛋:1个--
调味料用量
白糖:5克冰糖:5克
盐:1克--

燕麦粥的做法步骤

  • 第三步:热锅加油,把午餐肉煎至两面微黄即、煎蛋。
  • 第五步:盛出,把煎好的午餐肉和鸡蛋放入碗里配搭即可。
  • 第二步:加入燕麦小火慢煮,午餐肉切片备用。
  • 第一步:锅加入清水煮开·
  • 第四步:燕麦粥煮10分钟加入冰糖和糖进行调味·
  • 燕麦粥做法技巧/窍门/补充说明:

    燕麦比较容易吸水膨胀,所以要加入适当清水,煮制时要注意搅拌避免糊底;
    午餐肉煎制时间不宜过长,用微波炉加热也可以,注意不要加盐;
    鸡蛋可以根据自己的需要选择煎制熟的程度。

    菜谱标签:
    相关食材:燕麦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的燕麦粥。

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