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香喷喷土豆饼

菜谱编号:124-214
香喷喷土豆饼是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香喷喷土豆饼”。
香喷喷土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

记得第一次吃土豆饼是在一家饭店,我和同事每天必点的一道菜,不过店家是在锅中炸的干脆脆的,上面加上肉松,味道真的很棒。但是早餐炸东西,一是浪费时间,二是油太多,对身体不好,这是一个改良版的,现在是女儿的最爱了。

香喷喷土豆饼主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个肠:适量
土豆:1个--
辅助料用量
盐:适量油:适量
葱:适量番茄酱:适量

香喷喷土豆饼的做法步骤

  • 第十一步:盛出装盘。
  • 第四步:加入葱末
  • 第六步:搅拌均匀。
  • 第二步:加入两个鸡蛋。
  • 第一步:土豆切丝后过凉水,控干水备用。
  • 第三步:加入适量盐。
  • 第八步:土豆丝倒入锅中摊平。
  • 第五步:加入适量肠
  • 第十步:一面煎黄后,反面继续煎熟。
  • 第九步:盖上锅盖。
  • 第十二步:加入番茄酱。
  • 第七步:不粘锅加入适量油,油稍多点。
  • 香喷喷土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·不粘锅省油,全程一定要小火。
    2·吃时加入适量的番茄酱味道更佳·

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香喷喷土豆饼。

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