第四步:放入葱白部分煸她,煸她至葱白微微焦黄为好。
第一步:小洋葱种的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱叶分开放。
第二步:木耳泡发备用。
第三步:锅内倒油烧热。
第八步:放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅。
第六步:放入盐调味。
第七步:放入小葱叶一同煸她。
第五步:放入木耳煸她片刻。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木耳:适量 | 小葱:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 牛肉粉:适量 |
第四步:放入葱白部分煸她,煸她至葱白微微焦黄为好。
第一步:小洋葱种的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱叶分开放。
第二步:木耳泡发备用。
第三步:锅内倒油烧热。
第八步:放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅。
第六步:放入盐调味。
第七步:放入小葱叶一同煸她。
第五步:放入木耳煸她片刻。
*葱白部分要先入锅炒出香味,葱叶好熟最后放。
*木耳不要炒时间过长,以免失去脆嫩的口感。
*调味简单,牛肉粉用鸡精代替也可以。
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