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油焖香辣五花肉

菜谱编号:124-259
油焖香辣五花肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖香辣五花肉”。
油焖香辣五花肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一天难度:高级
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
油:适量糯米粉:适量
调味料用量
盐:适量辣椒粉:适量
孜然粉:适量花椒粉:适量
酱油:适量--

油焖香辣五花肉的做法步骤

  • 第七步:合拌均匀放进冰箱置一天入味。
  • 第五步:依次放进所需要的调料;盐,辣椒粉,孜然粉,酱油,花椒粉。
  • 第六步:依次放进所需要的调料;盐,辣椒粉,孜然粉,酱油,花椒粉。
  • 第十步:拌好的五花肉放进热油锅油煎。
  • 第四步:清理好的五花肉切片。
  • 第十三步:出锅装盘。
  • 第九步:合拌均匀。
  • 第十二步:煎另一面,煎熟煎香即可。
  • 第八步:再放进糯米粉。
  • 第二步:用热火剪烫去细毛。
  • 第一步:备五花肉1000克。
  • 第三步:再用清水清洗。
  • 第十一步:煎片刻,翻面。
  • 相关食材:五花肉

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