鲜美双胞菇汤
鲜美双胞菇汤是【竹影无痕】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜美双胞菇汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:烧 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 双胞菇:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋:适量 | 香菜:适量 |
| 虾皮:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油:适量 | 盐:适量 |
| 香油:适量 | 葱:适量 |
鲜美双胞菇汤的做法步骤
鲜美双胞菇汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、在汤菜中加虾皮时,汤开时很容易有少量浮沫,为不影响口感,用勺漂去就好
2、没有高汤,也可用骨头汤等代替,但都要加适量的开水稀释,夏季还是清淡的好。
清淡、鲜美的一道汤菜,很适合夏季暑天食用
菜谱标签:汤类

