冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是【我爱纯天然】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜丸子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
正当夏季,菜园里的冬瓜是结的是最多的了,每个都很大个,都是那种特别清甜的白霜,今天试着做了个冬瓜丸子汤,与朋友们一起分享下,口味主要是清淡的,这样子才能烧出冬瓜的鲜味来,,,
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:氽 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦精肉:100克 | 冬瓜:300克 |
辅助料用量 | |
小香菇:4个 | 细葱:20克 |
调味料用量 | |
淀粉:20克 | 盐:5克 |
姜:3克 | 麻油:3克 |