开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤
开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤是【々苗∴】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
熬夜看完世界杯之后，整个人很疲惫没精神还没胃口吃饭有木有~~其实不仅熬夜看球的人会这样，最近的天气非常暑热兼暑湿，人人都会容易没精神没胃口。水分足、开胃惹味的冬瓜海鲜汤帮你忙。
蟹肉本身都很有营养，它富含各种蛋白质、脂肪外，还含有各种维生素；中医说它有清热消炎利关节和养筋益气的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：250克 | 花蟹：1只 |
| 花蛤：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：3片 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |
开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤的做法步骤
相关食材：冬瓜