苦中有甜的黑巧冰激凌（无蛋，无冰激凌机版）
苦中有甜的黑巧冰激凌（无蛋，无冰激凌机版）是【j6363】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦中有甜的黑巧冰激凌（无蛋，无冰激凌机版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很久没做冰激凌了，为了消耗掉家里的淡奶油和黑巧克力，决定做黑巧冰激凌。由于鸡蛋没有充分加热会携带许多细菌，让我们的自制冰激凌变的恐怖，所以为了吃的更健康，我这次做了无蛋版的冰激凌，口感一样美味哦。
在做冰激凌的时候，囡囡就一直在旁边看着，为了等吃那些边角料^^。第二天看到了成品，更快乐的享用起来~呵呵，希望这款冰激凌大小朋友都喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拌 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 85%黑巧克力：160克 | 牛奶：250ML |
| 淡奶油：250ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 砂糖：30克 | 玉米淀粉：5克 |
| 调味料用量 | |
| 巧克力酱：1勺 | -- |
苦中有甜的黑巧冰激凌（无蛋，无冰激凌机版）的做法步骤
苦中有甜的黑巧冰激凌（无蛋，无冰激凌机版）做法技巧/窍门/补充说明：
1，冰激凌属于比较寒冷的食品，胃寒，咳嗽体寒的人少食
2，此食品含糖量比较高，糖尿病慎食，低龄儿童少食