红烧冬瓜片
红烧冬瓜片是【水青青】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧冬瓜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红烧冬瓜片，冬瓜的粗纤维能刺激肠道蠕动，使肠道里积的致癌物质尽快排泄出去。冬瓜有多种做法，可蒸，炖汤，煎，煮，炒，炖排骨等，不管你怎样做都美味好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 酱油：适量 | -- |