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黄桃香酥面包块

菜谱编号:129-826
黄桃香酥面包块是【yoyolifestyle】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄桃香酥面包块”。
黄桃香酥面包块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

隔夜发面,为家人天天烤制新鲜面包

黄桃香酥面包块主厨:yoyolifestyle

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:200克牛奶:100ML
糖:25克酵母:4克
盐:2克黄油:10克
奶粉:8克--
辅助料用量
黄油:45克低粉:70克
糖粉:30克黄桃:2个

黄桃香酥面包块的做法步骤

  • 第六步:将辅料拌匀成酥粒
  • 第二步:发酵20分钟放入冷藏隔夜取出常温
  • 第八步:预热190度,烤18分钟,切块
  • 第三步:压气整形
  • 第九步:一款儿童爱吃的面包块
  • 第四步:再发酵1个小时
  • 第五步:放入黃桃下压一下
  • 第一步:将主材料放入面包机和面15分钟之后加盐加黄油,再和面15分钟
  • 第七步:刷牛奶液放酥粒
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:黄桃面包

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