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虫草蒸猪肝瘦肉

菜谱编号:125-226
虫草蒸猪肝瘦肉是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草蒸猪肝瘦肉”。
虫草蒸猪肝瘦肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
虫草:适量猪肝:适量
瘦肉:适量--
辅助料用量
蒜头:适量葱:适量
姜:适量色拉油:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
蚝油:适量鸡粉:适量
酒:适量胡椒粉:适量

虫草蒸猪肝瘦肉的做法步骤

  • 第三步:把虫草挤出水份放在肉内
  • 第五步:取一碟子放好材料,淋下色拉油
  • 第八步:下葱花,上桌
  • 第七步:中火蒸8分钟左右,关火
  • 第二步:虫草泡发好,猪肝、瘦肉切片加入调味料与切碎的姜、蒜腌10分钟
  • 第一步:备材料
  • 第四步:再腌上10分钟
  • 第六步:把碟子放在蒸锅内
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:猪肝瘦肉

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