胡萝卜丁蛋炒饭
胡萝卜丁蛋炒饭是【草莓】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜丁蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里经常有剩饭,扔掉了可惜,自己再煮点饭又吃不完,就炒这个蛋炒饭了,有饭有蛋有蔬菜,经常对着电脑吃点胡萝卜对眼睛还好~
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:半根 | 剩米饭:一碗 |
辅助料用量 | |
油麦菜:两颗 | -- |
调味料用量 | |
蒜米:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | -- |
胡萝卜丁蛋炒饭的做法步骤
胡萝卜丁蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·米饭放入锅内要不停翻炒,和胡萝卜混合,不然不入味。
2·在炒制过程中锅比较干适量加少许水,不要粘锅了。
3·最后放入油麦菜既可以关火了,油麦菜很容易熟,久了就烂了。颜色也不漂亮了。