第一步:胡萝卜1段,茼蒿2根。
第三步:按图,10片1组,卷起来,用牙签固定,把叶片外翻整理一下,一朵萝卜花就做好了。
第四步:摆盘。
第二步:胡萝卜切片,越薄越好,加點盐杀一下,胡萝卜变软后,洗干净用厨房纸吸干。
第五步:加上茼蒿菜叶就漂亮了,家里有绿叶菜都可以香菜,芹菜,菠菜……。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
要过年了,先上两朵萝卜花。不是吃的,是摆盘装饰。萝卜开花是一种吉兆,寓意着家里主人做生意会一直顺利,有集财的意思,家里有做官的人会锦上添花,同时还表示家里的人会一直幸福安康。祝福美友们,2020年生活美满,所有梦想都能实现!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:20片 | 茼蒿:2根 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花开富贵一萝卜花。
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