第九步：然后放入已经充满了蒜香味的油里，用小火慢慢的炸，记得翻面炸。两面金黄就可以出锅了。
第一步：准备好调料
第五步：再放入黄酒，糖，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒碎，豆豉酱少许，腌制一个小時。
第八步：把蒜香骨均匀的裹上面包糠
第三步：排骨洗净
第七步：放入剩余的蒜蓉在油锅里慢慢爆香
第十一步：太好吃了
第四步：放入少许海盐，鲜酱油，少许的蒜蓉
第六步：油锅里面放油热锅。拿个盆子放入面包糠。
第十步：充满了蒜蓉味的蒜香骨
第二步：大蒜颗，拍碎，切成蒜蓉
蒜香骨
蒜香骨是【香菇炖鸡面】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肋排：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：两颗 | 糖：适量 |
| 海盐：适量 | 黑胡椒碎：适量 |
| 花椒粉：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 鲜酱油：适量 | 黄酒：适量 |
| 豆豉酱：适量 | -- |