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培根鲜虾焗薯泥

菜谱编号:012-576
培根鲜虾焗薯泥是【胡小椒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根鲜虾焗薯泥”。
培根鲜虾焗薯泥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:4个--
辅助料用量
鲜虾:适量培根:适量
奶酪:适量熟豌豆:适量
调味料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量
黄油:适量--

培根鲜虾焗薯泥的做法步骤

  • 第二步:黄油融化;奶酪擦丝;鲜虾煮熟去壳、去头;培根切碎。
  • 第四步:土豆压成泥,加入黑胡椒粉、黄油和盐,搅拌均匀。
  • 第三步:土豆洗净,放入微波炉;高火叮10分钟;取出去皮。
  • 第七步:190度,中上层,10分钟。
  • 第六步:再铺一层奶酪丝。
  • 第八步:顶部呈金黄色即可。
  • 第五步:土豆泥上铺熟豌豆、培根碎、鲜虾仁儿。
  • 第一步:中等土豆4个;熟豌豆;奶酪;培根;鲜虾;盐;黄油;黑胡椒粉。
  • 相关食材:培根

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