第六步:加入一點番茄酱
第七步:加入青椒,调入盐、料酒、鸡精
第二步:材料冼净切小
第三步:将茄子和杏鲍菇焯水捞起沥干
第八步:最后撒點香菜即可
第五步:再倒入茄子和杏鲍菇一起翻她
第一步:准备材料
第四步:起油锅葱蒜爆香,放入番茄翻她出沙
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒双茄就是茄子加番茄,我再加点杏鲍菇和青椒混搭,口味挺不错!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:适量 | 番茄:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 杏鲍菇:适量 |
青椒:适量 | 葱蒜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
鸡精:适量 | -- |
第六步:加入一點番茄酱
第七步:加入青椒,调入盐、料酒、鸡精
第二步:材料冼净切小
第三步:将茄子和杏鲍菇焯水捞起沥干
第八步:最后撒點香菜即可
第五步:再倒入茄子和杏鲍菇一起翻她
第一步:准备材料
第四步:起油锅葱蒜爆香,放入番茄翻她出沙
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的风味炒双茄。
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