牛肉炒芹菜
牛肉炒芹菜是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芹菜是粗纤维食物，而且有降压作用。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：100克 | 芹菜：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 牛肉汤：适量 | 生抽：适量 |
牛肉炒芹菜的做法步骤
牛肉炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明：
加入适量生抽入味，芹菜更香。
答配菜谱：芹菜与牛肉的做法