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肉松寿司卷

菜谱编号:126-290
肉松寿司卷是【美食伊甸园】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松寿司卷”。
肉松寿司卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

1,热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一

2,它有相当广泛的口感。加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力

3,寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开

4,你自己做寿司,体验创造的快乐。

肉松寿司卷主厨:美食伊甸园

菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大米:适量紫菜:6张
辅助料用量
黄瓜条:6跟火腿肠:1跟
鸡蛋:2个黑芝麻:适量
肉松:适量白芝麻:适量
调味料用量
芝麻油:适量芥末:适量
沙拉酱:适量白醋:适量
盐巴:适量--

肉松寿司卷的做法步骤

  • 第二步:首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着可以适量在白饭中放进白醋,搅拌均匀
  • 第五步:准备到位了
  • 第七步:我比较喜欢吃稍加一点芥末的味道,不喜欢可以不用加
  • 第三步:2个鸡蛋打碗里,用筷子刷开,用平底锅摊个薄饼
  • 第六步:将紫菜铺于平整的案板上,我经常做就比较熟练,没用寿司帘,拌好的米饭铺上一层,在加入沙拉酱
  • 第四步:倒扣在案板上,凉一会儿切条
  • 第九步:女生零食必备
  • 第一步:准备一下做肉松寿司卷的食材
  • 第八步:用刀将卷好的寿司切成薄厚相等的卷,就可以成盘了
  • 肉松寿司卷做法技巧/窍门/补充说明:

    1、卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫菜容易裂开,破坏外观。
    2、切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。
    3、蒸米饭的时候加些食用油,米饭会很香。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:肉松

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