当前位置：首页 > 菜谱大全 > 南瓜丝炒面

南瓜丝炒面

菜谱编号：126-342

南瓜丝炒面是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜丝炒面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

南瓜丝炒面，清爽营养面。南瓜是夏秋节人们餐桌常有的瓜菜，营养丰富，含用淀粉，蛋白质，胡萝卜素等有较高的营养价直。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品的刺激，适宜于胃病患者。而且南瓜所含的成份能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

南瓜丝炒面主厨：水青青

第二步：先将面条放进开水里煮熟。

第五步：再切丝。

第八步：再放进煮好的面条，可再加点让面入味。

第六步：放进热油锅里加盐炒片刻。

第三步：过冷水待用。

第十步：合炒均匀即可出锅。

第十一步：炒好的南瓜丝炒面。

第九步：放点鸡精提鲜。

第七步：放点辣椒粉，淋点生抽炒熟。

第四步：南瓜半个先切片。

第一步：备南瓜和面条。

菜谱标签：家常菜主食面条面食

相关食材：南瓜

相关菜谱：: 南瓜鸡蛋饼的做法; 六寸南瓜戚风蛋糕的做法[图解]; 南瓜红薯汤的做法[图解]; 南瓜花卷馒头的做法[图解]; 南瓜面包卷的做法; 健康版蛋黄焗南瓜的做法[图解]; 蛋黄焗南瓜的做法[图解]; 南瓜麻团的做法[图解]; 南瓜刀切馒头的做法[图解]; 全麦糯米南瓜面包的做法[图解]; 南瓜煎饼的做法[图解]; 南瓜油饼的做法[图解]; 南瓜紫薯双色糕的做法[图解]; 南瓜发糕的做法[图解]; 南瓜锅贴的做法; 【南瓜蒸百合】金银满屋福满仓的做法[图解]