第七步:用压泥器微微压一下桃肉
第二步:用切芒果的办法切成块
第五步:煮开后,放入糖,搅拌至融化,盖盖小火煮
第八步:一边搅拌一边熬煮,直至桃肉变深且晶莹剔透,开始粘稠即可关火
第九步:冷却后灌入玻璃瓶,冰箱冷藏
第四步:将桃肉放在锅内,倒入水,水与桃肉齐平即可
第六步:煮到果肉和水融合,变得浓稠,开盖
第一步:水蜜桃洗净
第三步:桃肉去皮
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
季节性水果过了时间,味道就开始变差,有些更是想买都买不到。唯一可以将它保留下来的方法,只有熬成果酱,水蜜桃便是其中之一。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水蜜桃:5个 | 水:适量 |
辅助料用量 | |
白砂糖:150克 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水蜜桃果酱。
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