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焦香鸡肉炒馒头

菜谱编号:012-673
焦香鸡肉炒馒头是【闲庭落】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦香鸡肉炒馒头”。
焦香鸡肉炒馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

馒头吃来吃去,总觉得没有新意,其实你可以变换一下做法,保管你吃得香,那就是像炒饭一样炒着吃。不信你可以试试。

焦香鸡肉炒馒头主厨:闲庭落

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:100克馒头:两个
辅助料用量
玉米粒:100克--
调味料用量
葱:适量盐:适量
油:适量鸡精:适量

焦香鸡肉炒馒头的做法步骤

  • 第四步:倒入馒头翻炒,放入盐。
  • 第五步:出锅前,点入鸡精。
  • 第二步:锅上火,油热放入葱爆香,倒入鸡蛋翻炒。
  • 第三步:倒入玉米粒翻炒。
  • 第一步:馒头、鸡肉切成丁,葱切末。
  • 焦香鸡肉炒馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    1·用的是熟鸡肉,这样比较好熟,如果是生鸡肉的话,要将鸡肉炒熟后,再放玉米粒。
    2·小火慢慢炒,如果大火的话,容易糊。

    相关食材:鸡肉

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