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水果鸡肉披萨

菜谱编号:398-853
水果鸡肉披萨是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果鸡肉披萨”。
水果鸡肉披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝宝不爱吃肉和水果,但是肉中富含蛋白质,水果富含维生素和膳食纤维,可以为宝宝的成长提供营养,不吃是万万不可的。

考虑到宝宝爱吃鸡蛋,作为宝妈的我绞尽脑汁,为她做出这道营养辅食——水果鸡肉鸡蛋披萨。

披萨底用鸡蛋、低筋面粉和牛奶制成,搭配鸡胸肉和火龙果粒组成的披萨馅料,吃起来满嘴都是蛋香味,美味又开胃,轻松解决宝宝不爱吃肉和水果的问题。

这个营养披萨适合一岁以上宝宝食用,跟我有同样烦恼的宝妈一起做起来吧!

水果鸡肉披萨主厨:萌城美食

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两个低筋面粉:60克
牛奶:100克--
辅助料用量
鸡胸肉:适量火龙果:适量
白砂糖:适量--

水果鸡肉披萨的做法步骤

  • 第四步:热油起锅,调至小火把鸡蛋糊倒入锅中摊平。
  • 第五步:把焯水的鸡胸肉平均地撒在鸡蛋糊上,盖上锅盖小火焖煮10分钟直至鸡蛋结皮。
  • 第二步:鸡胸肉放入沸水中焯水5分钟捞起撕成小肉丝。
  • 第三步:准备好的鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、牛奶倒入碗中混合一起,用手动打蛋器充分搅拌均匀。
  • 第六步:鸡蛋煮至10分钟后打开锅盖,撒上切好的火龙果丁焖至10分钟即可。
  • 第一步:火龙果切出小部分切成小丁。
  • 水果鸡肉披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    1、全程20分钟用小火。
    2、放入火龙果后不需要再盖上盖了哦!

    相关食材:鸡肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水果鸡肉披萨。

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