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炒双菇

菜谱编号:012-693
炒双菇是【小惠子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒双菇”。
炒双菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家可以经常吃的菌菇类,对身体可有好处了。

炒双菇主厨:小惠子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜香菇:12只鸡腿菇:2只
辅助料用量
胡罗卜:1根--
调味料用量
葱:适量盐:适量
鸡精:适量--

炒双菇的做法步骤

  • 第七步:放入盐和水。
  • 第一步:鲜香菇、鸡腿菇、胡萝卜、葱。
  • 第四步:随后,放入鲜香菇。
  • 第五步:又放入鸡腿菇。
  • 第八步:加盖烧开后,焖2分钟,再放入鸡精,葱花,翻炒即装盘。
  • 第三步:锅热放油,油热后放入胡萝卜,煸炒两下。
  • 第二步:将食材洗净,鲜香菇切半,胡萝卜、鸡腿菇分别切片,葱切末。
  • 第六步:翻炒几下。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒双菇。

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