月圆中秋--------【广式紫薯月饼】
月圆中秋--------【广式紫薯月饼】是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“月圆中秋--------【广式紫薯月饼】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
奶香味的紫薯月饼,超级好吃,很细腻,奶香十足!连我儿子平时都不吃红薯,紫薯这些东西的,一听说是紫薯馅的月饼,直摇头,我说:“你先别摇头,尝尝不就知道好不好吃了。”拿起一个,咬一口,哇:“好好吃,妈妈,今天的紫薯馅怎么好吃些?”因为这是奶香味的的紫薯馅,用黄油,奶粉,白糖,糯米粉炒的紫薯馅,怎么会不好吃。这两天他只要吃月饼,就吃紫薯馅的。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:210克 | 转化糖浆:150克 |
玉米油:50克 | 枧水:4克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个(刷表面) | -- |
月圆中秋--------【广式紫薯月饼】的做法步骤
相关食材:紫薯