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清蒸小龙趸

菜谱编号:127-374
清蒸小龙趸是【皇太子AngeLo飛鏢少爺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸小龙趸”。
清蒸小龙趸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜味!

清蒸小龙趸主厨:皇太子AngeLo飛鏢少爺

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小龙趸:1条--
辅助料用量
葱:适量薑:适量
油:适量醬油:适量

清蒸小龙趸的做法步骤

  • 第一步:準備葱段及薑片或薑糸
  • 第三步:加水入鍋,水滚后加入鱼蒸八分钟。因鱼大小而判断所须時間。蒸好后加入滚油及醬油完成!
  • 第二步:鲜鱼買回来再清理鱼鳞及鱼肚,切葱段及薑糸放上蒸碟再加少许油。
  • 清蒸小龙趸做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸鱼步骤很简单,重点在时间的控制!

    菜谱标签:私房菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸小龙趸。

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