自制醪糟（酒酿）
自制醪糟（酒酿）是【逍遥格格121】分享的菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制醪糟（酒酿）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
LG喜欢吃醪糟鸡蛋，每次买觉得味不够好，那就自己做点吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：糟香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 凉白开：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 甜酒曲：2克 | -- |
自制醪糟（酒酿）的做法步骤
自制醪糟（酒酿）做法技巧/窍门/补充说明：
醪糟成功的关键是无油无水，把所有用到的器皿用开水消毒并晾干。
菜谱标签：饮品
相关食材：醪糟