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回锅肉

菜谱编号:012-899
回锅肉是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅肉”。
回锅肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量青椒:适量
辅助料用量
花椒:适量辣椒酱:适量
生抽:适量--

回锅肉的做法步骤

  • 第八步:加一勺辣椒酱炒出红油。
  • 第三步:煮熟的猪肉切片。
  • 第四步:坐锅起火,切好的青椒下锅干煸。
  • 第六步:切好的猪肉下锅煸至出油变黄。
  • 第七步:下青椒翻炒。
  • 第二步:青椒洗净去籽,切滚刀片。
  • 第九步:加生抽炒匀后出锅。
  • 第一步:猪肉洗净,下花椒煮熟。
  • 第五步:煸至青椒变软出现虎皮后出锅。
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