韩式泡菜饼
韩式泡菜饼是【silvia201305】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式泡菜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韩式泡菜饼——真心特别的味道,可能是比较小众的,酸酸辣辣的,不像川味泡菜那样,是咸鲜的酸爽,而是酸的可以刺激味觉,辣的可以温暖心里。是一个可以尝试的菜,同时可以消灭腌辣白菜的酱汁,一举两得!!!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韩式辣白菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | 鸡蛋:一个 |
料酒:少许 | 葱:适量 |
韩式泡菜饼的做法步骤
韩式泡菜饼做法技巧/窍门/补充说明:
油很热的时候,面糊直接下锅,可能会焦得很快!!建议菜鸟们,热的油锅,离开火一下,凉凉锅,将面糊慢慢倒入锅中,将饼荡平!!再放在火上煎,这样饼又圆又漂亮!!翻面时,可以用锅铲切分为四份,再翻面!!安全!!
相关食材:泡菜