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美味豆角丝

菜谱编号:129-511
美味豆角丝是【我爱夏天冬天】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味豆角丝”。
美味豆角丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我特爱吃豆角,在朋友就吃的炒豆角丝,回家试试,不错挺好吃的,简单易学。

美味豆角丝主厨:我爱夏天冬天

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:半斤--
辅助料用量
花椒面:适量生抽:适量
面碱:适量盐:适量

美味豆角丝的做法步骤

  • 第八步:待豆角丝都软趴趴的了,放入盐少许,翻炒均匀可以出锅了。
  • 第六步:锅里干,放点水,继续炒。
  • 第七步:面碱取一点点,放入锅里,继续翻炒。
  • 第九步:装盘了,我觉得比炖豆角好吃多了。味道很好。做法简单。值得一试哦。
  • 第三步:锅里放油,油冒烟后放入花椒面。
  • 第五步:翻炒均匀后放点生抽,继续炒。
  • 第二步:丝切好放入盆中待用。
  • 第四步:豆角放入翻炒。
  • 第一步:豆角洗干净用刀切丝。
  • 相关食材:豆角

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