【青州老槐树煎包】--古色古香古州我的家乡清真美食
【青州老槐树煎包】--古色古香古州我的家乡清真美食是【倾城韩妆园】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分32个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【青州老槐树煎包】--古色古香古州我的家乡清真美食”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青州是我的家乡，我是土生土长的青州人
这款煎包是我们这里早餐很出名的老槐树水煎包，但是这不是买的，是我自己做的，他们卖的是用鏊子打的煎包，我呢用不粘锅做的。我做的火色什么的都胜他一筹。
这是一款清真的美食
再回到今天的老槐树煎包来，老槐树煎包是因为老槐树而得名，“山东境内无死槐”，是说山东省内即使槐树中间的树干空了，它也不会死去哦。还可以几百年生长。在古街偶园街上有棵老槐树，老槐树旁有个清真的水煎包铺而得名，说是早餐就吃老槐树煎包，每天都有很多人排很长的队购买，馅呢两种，一种是牛肉的，一种是素馅的就是豆腐里面放点韭菜
因为我不喜欢吃牛肉，我妹妹就是老槐树煎包的粉丝之一，她喜欢吃。买回来后我也尝了，我觉得素馅的我可以做的比它更好
手把手分享这款素馅水煎包
这次做的只是豆腐馅的，没有放韭菜，喜欢的亲可以放点胡萝卜，或者放点韭菜在里面。我不太喜欢吃韭菜所以就没放
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | 大葱：适量 |
| 面粉：适量 | 发酵粉：适量 |
| 温水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香油：适量 | 食用油：适量 |
| 酱油：适量 | 十三香：适量 |
| 鸡汁：适量 | 盐：适量 |
【青州老槐树煎包】--古色古香古州我的家乡清真美食的做法步骤
【青州老槐树煎包】--古色古香古州我的家乡清真美食做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：
面要和好，发好
豆腐要先焯水再炒
放入后先煎到底下发黄，再倒入水淀粉或者面粉加水，然后盖上盖子
用中小火