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诺诺的米粉蒸肉

菜谱编号:129-772
诺诺的米粉蒸肉是【迷失方向的鸟】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“诺诺的米粉蒸肉”。
诺诺的米粉蒸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

诺诺的米粉蒸肉,操作简单,肥而不腻下面垫底的土豆吸收了肉汁,非常棒哦!

诺诺的米粉蒸肉主厨:迷失方向的鸟

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:500克土豆:1个
辅助料用量
姜:适量香葱:适量
蒸肉米粉:100克--
调味料用量
鸡汁:1茶匙生抽:1汤勺
料酒:适量蒸鱼豉油:1汤勺

诺诺的米粉蒸肉的做法步骤

  • 第六步:上锅蒸40分钟左右
  • 第一步:基本材料,土豆漏放了
  • 第五步:一片片码放在土豆上
  • 第三步:把土豆去皮后切成片状码在盘底
  • 第二步:五花肉过水放冰箱冷冻1小时后会很好切,放入葱姜末,加入鸡汁,生抽,料酒,蒸鱼豉油腌制,建议腌制40分钟。
  • 第七步:香香诺诺的米粉蒸肉就这样出炉啦,再撒上绿绿的葱花就更好看啦!
  • 第四步:拌上蒸肉米粉,建议一片一片的覆蒸肉米粉,这样可以保证每块肉都充分被米粉所包裹
  • 菜谱标签:热菜赣菜
    相关食材:米粉

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