腊肠蒸蛋
腊肠蒸蛋是【尘暁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
和女儿配合超默契,她吃蒸蛋,我吃腊肠!一扫光!没有味精,无添加无烟熏的“三无”腊肠,冰糖腊肠,清新爽口,甜而不腻。妈妈刚好来吃饭,开始吃不习惯,慢慢咀嚼,说味道不错!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冰糖腊肠:70克 | 鸡蛋:2个 |
温水:300毫升 | -- |
辅助料用量 | |
葱:2根 | 盐:1勺 |
芝麻油:3-5克 | 生抽:5-8克 |
腊肠蒸蛋的做法步骤
腊肠蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、选腊肠一定要选三无腊肠,无味精,无添加无烟熏,口感好,吃的放心。2、腊肠是真空包装的,再加外包装,安全卫生!没有用完的可以冷冻留待下次备用!3、和蒸蛋配,超级好吃!蛋里有腊肠的味道!
相关食材:腊肠