蒸海鱼
蒸海鱼是【丽丽9】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸海鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这种海鱼我们这里的人管它叫-糯米角,这个名字好像是某种糕点的名字,我一般喜欢清蒸,只放一点姜丝,海鱼本身不会很腥,保留鱼本身的鲜味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
油:适量 | -- |