酥炸小海鱼
酥炸小海鱼是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸小海鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这种小海鱼真的第一次吃，看起来肉肉的，酥炸很不错哦。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小海鱼：适量 | 面粉：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 花生油：适量 |
酥炸小海鱼的做法步骤
酥炸小海鱼做法技巧/窍门/补充说明：
这种小海鱼肉肉的不太好炸酥，必须再复炸一遍，才会酥脆好吃。
相关食材：海鱼