【乌鸡萝卜汤】---对女人好的汤一样的乌鸡不一样的味道
【乌鸡萝卜汤】---对女人好的汤一样的乌鸡不一样的味道是【倾城韩妆园】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【乌鸡萝卜汤】---对女人好的汤一样的乌鸡不一样的味道”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
乌鸡,是补身之物。萝卜用的是我们当地的潍坊萝卜,潍坊萝卜很出名的,素有烟台苹果莱阳梨,不如潍坊的萝卜皮,潍坊萝卜浑身是宝,连皮吃,可以直接生吃,凉拌,糖拌,炖,煎,炒等。怎么都好吃。不辣的。水水的。
这次做的这款乌鸡汤,搭配了萝卜,还有红枣,桂圆,枸杞等热物,特别适合女人补身子
这只乌鸡是妈妈家养的,宰杀好了剁好了给我的。
以前都是乌鸡炖山药,炖别的,这次,乌鸡萝卜搭配也算是一款创意吧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
乌鸡:适量 | 潍坊萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
大枣:适量 | 枸杞:适量 |
桂圆干:适量 | 姜片:适量 |
大葱:适量 | 香菜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
【乌鸡萝卜汤】---对女人好的汤一样的乌鸡不一样的味道的做法步骤
答配菜谱:乌鸡与萝卜的做法