乌鸡蒸萝卜
乌鸡蒸萝卜是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乌鸡蒸萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次煲汤都只喝汤不吃渣的,不管煲任何汤都是只喝汤不吃渣的,乌鸡也不例外,本着不浪费的精神,之前煲汤剩下的半只乌鸡,用胡萝卜一起蒸,萝卜吸收了乌鸡的鲜甜油香,口感不错,鸡和萝卜一起消灭的一干二净的。响应光盘行动。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
乌鸡:半只 | 胡萝卜:1个 |
大蒜:5粒 | 海天黄豆酱:1匙 |
酱油:1匙 | 料酒:1匙 |
盐:少许 | 白糖:少许 |
胡椒粉:少许 | -- |
辅助料用量 | |
淀粉:1匙 | -- |
乌鸡蒸萝卜的做法步骤
答配菜谱:乌鸡与萝卜的做法