乌鸡蒸萝卜
乌鸡蒸萝卜是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乌鸡蒸萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每次煲汤都只喝汤不吃渣的，不管煲任何汤都是只喝汤不吃渣的，乌鸡也不例外，本着不浪费的精神，之前煲汤剩下的半只乌鸡，用胡萝卜一起蒸，萝卜吸收了乌鸡的鲜甜油香，口感不错，鸡和萝卜一起消灭的一干二净的。响应光盘行动。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌鸡：半只 | 胡萝卜：1个 |
| 大蒜：5粒 | 海天黄豆酱：1匙 |
| 酱油：1匙 | 料酒：1匙 |
| 盐：少许 | 白糖：少许 |
| 胡椒粉：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：1匙 | -- |
乌鸡蒸萝卜的做法步骤
答配菜谱：乌鸡与萝卜的做法