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茭白烧网潮

菜谱编号:130-502
茭白烧网潮是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白烧网潮”。
茭白烧网潮
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茭白:325克网潮:770克
辅助料用量
姜片:适量桂皮:适量
大料:适量--
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
白糖:1勺盐:适量

茭白烧网潮的做法步骤

  • 第七步:接着,合入切好的茭白翻动一下。
  • 第十步:加适量的盐。
  • 第二步:将茭白剥壳清洗一下。
  • 第九步:加入一勺白糖。
  • 第五步:随后,加适量的料酒。
  • 第十一步:调味煮开。
  • 第三步:放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 第十三步:出锅,装盘。
  • 第一步:材料:茭白、网潮(已洗净)、姜片、桂皮、大料
  • 第六步:翻动一下,煮开。
  • 第八步:然后,加适量的生抽。
  • 第十二步:最后,煮至汤汁浓稠,即成。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入网潮,搁入姜片、桂皮和大料。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:茭白

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