排骨炒茭白
排骨炒茭白是【飘渺无迹】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炒茭白”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
所有的蔬菜里，最爱茭白，因为它色雪白，味甘甜，口感脆爽，还有特别的清香。排骨的浓郁搭配茭白的清淡，是我心里是极完美的组合。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：350克 | 茭白：205克 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：一个 | 红椒：一个 |
| 蒜：五至六片 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：两汤匙 |
排骨炒茭白的做法步骤
答配菜谱：排骨与茭白的做法