芝麻月饼
芝麻月饼是【尘封冰雪季】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃月饼，但是没有转化糖浆和枧水，所以迟迟不敢动手，直到前几天随手拿起孩子的“综合实践活动”书，还真有月饼的制作方法，里面用到的是白糖浆和碱水，上网查了一下，枧水主要是中和酸味的，可以用碱水代替，熬糖浆太麻烦，就用白糖代替，加点酵母面皮的口感也不错哦！
话说吃月饼已经不再是中秋节的专利，只要想吃就做，有空也试试--做一道不一样的月饼吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生油：适量 | 白糖：适量 |
| 酵母：2克 | 碱：2克 |
| 鸡蛋：1个 | 自制芝麻馅：适量 |
| 黑芝麻：适量 | -- |