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蔓越莓果酱

菜谱编号:130-625
蔓越莓果酱是【renjuan20034170】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓果酱”。
蔓越莓果酱
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蔓越莓:600克--
辅助料用量
白糖:200克糖浆:200克

蔓越莓果酱的做法步骤

  • 第五步:酸酸甜甜的 味道很不错 早上吃面包馒头都可以涂抹点 比起吃蔓越莓提取物 还是美味多了
  • 第二步:很漂亮的小红果子
  • 第三步:将蔓越莓洗干净放汤锅里面 加入200克的糖浆和200g的白糖 慢慢小火熬煮 没有糖浆不要紧 放点水就可以了 放糖浆我就省得放水 熬出来的果酱非常粘稠
  • 第一步:选择新鲜蔓越莓 每到秋季 超市就开始出售新鲜果子 据说吃蔓越莓能预防尿道感染 药店有卖蔓越莓提取物的
  • 第四步:小火熬到沸腾后 慢慢用勺子搅拌免得粘锅了 熬到果粒都破碎就可以出国啦 大概需要20分钟 因为不加水 熬出来的就比较真材实料因为蔓越莓很酸 不需要再加柠檬汁做防腐处理了 就这样装瓶 放冰箱可以存3个月至少 不过那个时候早被吃完了
  • 蔓越莓果酱做法技巧/窍门/补充说明:

    纯天然熬制的果酱是很粘稠的即使你加水一起熬最后冷却了都会有点像玉米糊凝固的感觉如果超市买的很稀我只能说水分够大

    菜谱标签:甜品
    相关食材:果酱蔓越莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓果酱。

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