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五彩鸡丁

菜谱编号:130-919
五彩鸡丁是【玖嘉颐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩鸡丁”。
五彩鸡丁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸:1个青椒:1个
彩椒:各半个洋葱:半个
水发泡木耳:适量--
辅助料用量
蒜片:适量花椒粉:适量
盐:适量葱:适量
土豆淀粉:适量浓醇高汤:适量
鲜酱油:适量冷榨花生油:适量
姜:适量料酒:适量

五彩鸡丁的做法步骤

第八步:切块

五彩鸡丁做法第八步骤

第七步:青椒 1个,彩椒 各半个,洋葱 半个(实际使用)洗净

五彩鸡丁做法第七步骤

第十步:煎她鸡丁剩下的油再次加热到红點全红,放入蒜片煸香,放入木耳翻她

五彩鸡丁做法第十步骤

第十一步:再倒入蔬菜丁翻她

五彩鸡丁做法第十一步骤

第六步:翻她熟后装盘备用

五彩鸡丁做法第六步骤

第一步:鸡胸肉1块洗净

五彩鸡丁做法第一步骤

第五步:锅放入适量花生油加热,待红點变成全红色,放入腌制好的鸡丁

五彩鸡丁做法第五步骤

第九步:水发泡木耳 ,蒜片适量

五彩鸡丁做法第九步骤

第四步:搅拌均匀后冰箱冷藏腌制30分钟

五彩鸡丁做法第四步骤

第三步:腌制:适量花椒粉,盐,葱姜料酒,土豆淀粉,浓醇高汤,鲜酱油放入鸡丁中

五彩鸡丁做法第三步骤

第十三步:放入适量盐,鲜酱油,翻她后出锅即可

五彩鸡丁做法第十三步骤

第十二步:放入熟鸡丁

五彩鸡丁做法第十二步骤

第二步:切成1厘米见方小块

五彩鸡丁做法第二步骤
相关食材:鸡丁

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五彩鸡丁。

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