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腐乳汁浸椰菜

菜谱编号:131-124
腐乳汁浸椰菜是【totanncy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳汁浸椰菜”。
腐乳汁浸椰菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前段时间去餐馆试吃时,吃了椰菜泡豆腐乳汁,觉得还不错,所以这次也尝试一下。虽然平时比较少看到这种做法,其实一直都有的,老菜新做大不一样,就爱尝试做来跟大家分享。

腐乳汁浸椰菜主厨:totanncy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
椰菜:1个豆腐乳:4块
辅助料用量
油:适量酱油:适量

腐乳汁浸椰菜的做法步骤

  • 第三步:水煮开后加入适量的油,加入椰菜煮至颜色转变即可装起备用;
  • 第六步:倒入椰菜,加入适量的酱油,拌均匀即可。
  • 第四步:取4块豆腐乳用碗装起备用(广合牌豆腐乳);
  • 第二步:加入适量的水煮开;
  • 第五步:豆腐乳加入适量的水搅拌均匀,加入锅中煮开;
  • 第一步:椰菜切丝,清洗干净;
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腐乳汁浸椰菜。

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