丝瓜汤
丝瓜汤是【zhuyu1】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:1个 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
丝瓜汤的做法步骤
丝瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:
烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可用味精提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
相关食材:丝瓜